人々が行き交うカフェには、街に流れる時間と物語がぎゅっと詰まっている。
そして、そのカフェが愛される理由を知ると、飾らない街の姿が見えてくる。
埼玉県深谷市で「LOTUS Café」と「50 COFFEE & ROASTERY」の2つのカフェを経営する、五十嵐智さんを訪ねた。
地域と作り手
みかんやはっさくをはじめとする柑橘類の産地、和歌山県海南市下津町。
生まれ育った下津町に∪ターンし、これまでにない視点で農産物にスポットライトを当てるブランド「FROMFARM」を立ち上げた、大谷幸司さんを訪ねた。
